***8 marzo 2013***

    Non c’è molto da festeggiare, c’è molto da riflettere… Donne che ogni giorno vengono oppresse, sfigurate, uccise, in nome di un ” amore” che di amore non ha proprio niente… Uomo… non regalarle mimose… rispettala…!!! ♥♥♥

***Petto di tacchino al rum***

    Ingredienti per 2 persone: 2 fette di fesa di tacchino Farina Un bicchierino ri rum Qualche pomodorino Prezzemolo trittato Sale Q.B.   Procedimento: Infarinare la fesa di tacchino e soffriggerla con un po di oglio evo, Quando è leggermente dorata parte e l’altra, sfumare con il rum, lasciare bollire qualche minuto e aggiungere i pomodorini tagliati a metà… … Continua a leggere

*** Pizzette di pasta sfoglia***

    Per la pasta sfoglia potete visitare il sito di Giallo Zafferano: http://ricette.giallozafferano.it/Pasta-Sfoglia.html Io uso quella gia pronta. Ingredienti: Per il sugo è meglio se insaporito con uno spicchio d’aglio. 1 rotolo di pasta sfoglia gia pronta Sugo di pomodoro Q.B. Mozzarella a dadini Con una formina per biscotti ricavare dei cerchietti dalla pasta sfoglia, metterli in una teglia … Continua a leggere

***Penne alle melanzane***

Ingredienti: 400 g di penne rigate 2 melanzane 1 kg. di pomodori pelati 200 g. di mozzarella o caciocavallo basilico olio evo quanto basta parmigiano 2 uova sode sale e pepe   Preparazione:   Sbucciare e tagliare le melanzane a fette verticali, metterle su una scodella rovesciata, cospargerle di sale grosso affinché fuoriesca tutta l’acqua. Friggerle in abbondante olio, aggiungere … Continua a leggere

***Fondi di caffè***

  Sono mille i modi per riutilizzare gli scarti del caffè: qui una guida pratica che ti aiuta a risparmiare riciclando. A nche voi fate parte del popolo dei caffè dipendenti che non sanno dove mettere i fondi di caffè? Non intendete iniziare una nuova giornata senza aver sorseggiato la vostra adorata tazzina di caffè? Sappiate che siete in buona … Continua a leggere